- 31. März 2023
ArtDinner im Allerley
Mittwoch, 21. Juni 2023, 19 Uhr
Tattendorferstraße 2 2540 Bad Vöslau
Am 21. Mai erwartet die Gäste im Restaurant Allerley in Bad Vöslau ein fünfgängiges ArtDinner mit Bildern zum Thema, kulinarisch kuratiert vom Padron und Küchenchef Johannes Ley.
Kulinarische Abstraktionen mit der Künstlerin Sylvia Galos und Küchenchef Johannes Ley
Spannende Kreationen auf dem Teller sind das Markenzeichen von Johannes Ley, der seine gesammelten Auslandserfahrungen zu einer facettenreichen Küchenlinie entwickelt hat, „Es gibt allerlei Länder mit Allerley Gerichten“, wie er augenzwinkernd anmerkt.
Die Eisenstädter Künstlerin Sylvia Galos trat mit der Idee an ihn heran, sich nicht nur von fernen Ländern, sondern von ihren Werken inspirieren zu lassen. „Verbinden wir unsere Fähigkeiten, inspirieren wir uns gegenseitig und machen daraus eine ganzheitlich sinnliche Erfahrung für Genießerinnen und Genießer“, konkretisierte Sylvia Galos. Sie entwickelte eine Serie von Kunstwerken, die im Zusammenspiel mit den Zutaten und Geschmackskomponenten einzelner Speisen zu abstrahierten Geschmacks- und Gefühlswelten auf der Leinwand verschmelzen.
Für Johannes Ley und seinen kreativen Sous Chef Stefan Binder bot sich damit eine fantastische Gelegenheit, ihr kulinarisches Können inspiriert von den Kunstwerken kreativ voll entfalten zu können.
Im Laufe des Abends haben die Gäste die Möglichkeit, persönlich mit der Künstlerin zu sprechen. Tischreservierungen erforderlich unter 0664/5341069 oder per mail an office@allerley.at
